A agricultura é uma das bases da economia brasileira, movimentando o desenvolvimento do país. Além disso, é o trabalho árduo e incansável dos agricultores que garante a chegada dos alimentos à mesa de todas as famílias
Esses trabalhadores são tão essenciais para o nosso dia a dia, de forma direta ou indireta, que possuem até mesmo uma data especial. Em 28 de julho é comemorado o Dia do Agricultor e neste artigo nós viemos te contar como surgiu a data e mostrar a importâncias desse setor. Confira!
O agricultor é um dos profissionais mais importantes do Brasil. Além de ser responsável pelo cultivo e pela colheita dos alimentos que estão em nossa mesa todos os dias, a agricultura também gera empregos e movimenta diversas cadeias de produção industrial, além do setor de comércio e de serviços.
O Dia do Agricultor surgiu, justamente, para valorizar todo esse esforço e dedicação. Foi instituído nos anos 1960 pelo então presidente Juscelino Kubitschek, por meio do Decreto nº 48.630, coincidindo com os 100 anos da fundação do Ministério da Agricultura. Desde então, é comemorado oficialmente em 28 de julho.
A atividade agrícola faz parte do chamado setor primário da economia, que também envolve atividades extrativistas, pesca e pecuária. É responsável pela produção da matéria-prima a ser utilizada pelos demais setores.
Um exemplo que atesta o poder da agricultura está na produção de algodão, que cresceu 19% em 2018/2019. Isso se deve, principalmente, pela alta demanda de exportação desse produto, que é utilizado em roupas, cosméticos, fios, sapatos e no papel.
Outra colaboração dos agricultores é vista na produção de insumos para geração de energia limpa. O plantio de cana-de-açúcar, mandioca e até mesmo beterraba movimenta a produção de biocombustíveis, como o etanol.
Mas o maior reflexo da agricultura na economia está no PIB – Produto Interno Bruto, a soma de todas as riquezas produzidas no país. Segundo dados da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o agronegócio representou 26,6% do PIB total do Brasil em 2020. Ou seja, quase 30% de todos os bens e serviços brasileiros vieram da agricultura no último ano.
É fato: a agricultura é geradora de empregos. Ainda conforme a CNA, entre janeiro e junho de 2020, o agronegócio gerou 62,6 mil postos de trabalho com carteira assinada. Isso apenas contando as vagas diretas.
Há ainda toda a cadeia produtiva que é abastecida pelos insumos agrícolas e que segue gerando empregos nas indústrias, comércio e serviços. Ou seja, desde as empresas que fazem o processamento de matéria-prima, até os negócios que comercializam o produto final, todos dependem do campo. Só é possível existir esse ciclo graças ao agricultor.
Soma-se a isso também o desenvolvimento tecnológico. Quanto maior a produção, seja para consumo nacional ou exportação, mais tecnologias são necessárias a fim de otimizar as atividades agrícolas. Isso movimenta o setor de pesquisa científica e o mercado de tecnologia.
Hoje, diversas startups trabalham para tornar as lavouras mais eficientes e sustentáveis, com uso de drones, sensores ópticos, técnicas de mapeamento de colheita e melhoramento genético. Empresas e laboratórios de pesquisa oferecem melhores insumos agrícolas, seja para o controle de pragas ou para a rotação de culturas.
Mesmo com tudo isso, ainda nem falamos do papel mais importante desses trabalhadores: a produção dos alimentos que consumimos depende da agricultura. Seja o tradicional arroz com feijão, prato queridinho dos brasileiros; plantio e colheita de frutas, verduras e legumes; receitas de bolo e pão de queijo; ou os tradicionais biscoitinhos com café, para fechar bem a tarde. Tudo passa pelas mãos dos agricultores.
Seu trabalho árduo e incansável garante alimentação de qualidade para todos nós. Por isso e por todos os inúmeros outros motivos, o Vantajão parabeniza e agradece aos agricultores, que contribuem e fazem tanto pelo nosso país!
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