A lasanha é uma daquelas receitas que reúnem a família ao redor da mesa para bons momentos. E, ao contrário do que muita gente pensa, não é preciso usar o forno para preparar esse prato. A lasanha de frigideira é prática, fácil de fazer e igualmente deliciosa. Confira o passo a passo!
Atenção, master chefs de final de semana: preparem-se para receber muitos elogios com essa receitinha incrível!
Em uma frigideira média e funda, aqueça o óleo em fogo alto. Refogue a cebola por cerca de 3 minutos, até ficar transparente.
Acrescente a carne bovina moída de segunda, o tempero e o sal. Frite por aproximadamente 7 minutos, mexendo até a carne dourar e ficar soltinha.
Adicione a polpa de tomate e a água. Cozinhe por cerca de 5 minutos, até o molho começar a encorpar. Retire parte do molho e reserve, deixando aproximadamente duas conchas na frigideira.
Na mesma frigideira, faça camadas com massa, mussarela e molho. Repita o processo até utilizar todos os ingredientes, alternando o sentido das massas a cada camada.
Finalize com molho e mussarela. Tampe a frigideira, deixando uma pequena abertura, e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até a massa ficar macia e o queijo derreter.
Desligue o fogo, tampe completamente e deixe descansar por 10 minutos. Sirva em seguida.
Agora que você já sabe como fazer lasanha de frigideira, aproveite para garantir todos os ingredientes no Vantajão!
As melhores ofertas para preparar essa e outras receitas favoritas estão no app Clube Vantajão. O cadastro é grátis e rápido, e você recebe ofertas exclusivas de acordo com o seu perfil de compras.
Baixe o app, cadastre-se e economize já. Corra e baixe aqui! Gostou da receita? Siga o Vantajão nas redes sociais e acompanhe o blog para mais ideias econômicas, criativas e deliciosas.
